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好吃的菜谱千千万,这几道算是经典,吃了十几年都不腻!
发布时间2020-02-16 04:20:02  作者:健康小天使  

番茄虾做法:1、大虾洗净剪掉虾须,挑出虾线,控净水分。2、煎烤锅内加入适量的油,中火煎大虾,两面煎至出红油。把虾取出备用。3、葱切段,姜切片,锅内加底油爆香葱姜,加入番茄沙司翻炒。4、加入适量的水,将汤汁烧至颜色变红,加入大虾翻炒均匀。5、加入白糖、

好吃的菜谱千千万,这几道算是经典,吃了十几年都不腻!

番茄虾

做法:

1、大虾洗净剪掉虾须,挑出虾线,控净水分。

2、煎烤锅内加入适量的油,中火煎大虾,两面煎至出红油。把虾取出备用。 新闻发布网

3、葱切段,姜切片,锅内加底油爆香葱姜,加入番茄沙司翻炒。

4、加入适量的水,发稿平台将汤汁烧至颜色变红,加入大虾翻炒均匀。

5、加入白糖、盐、料酒,盖上锅盖小火焖几分钟,让虾入味。并大火收汁,即可。

地三鲜

主料:土豆1个,茄子2个,青椒1个。调料:烹调油,酱油,糖,盐,葱花,蒜蓉,生粉,高汤各适量。

做法:1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;;青椒手掰成小块;

2、锅中倒入多一些的油,七成热时,先将土 媒体发布平台豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用;

3、再将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加入青椒块即一起捞起;

4、以少量热油爆香葱花及蒜茸,加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒 发布新闻平台块略烧;

5、加入水生粉大火收汁即可。

口蘑烧冬瓜

食材准备

冬瓜、口蘑罐头、猪油、鸡油、料酒、胡椒粉、高汤(浓汤宝)、鸡精、白糖、精盐、火腿、淀粉

制作方法

1、冬瓜去皮、去瓤企切成薄片,起锅烧水,用开水焯水煮透后过凉水备用,煮冬瓜的原汤保留。

2、火腿切成薄片后和冬软文网瓜一起放入碗中,加入精盐、鸡精、猪油、高汤(没有高汤可以用浓汤宝代替),上锅大火把冬瓜蒸10分钟左右,取出后反扣在盘中。

3、锅中加入适量猪油,烧热后加入煮冬瓜的原汤、口蘑、料酒、胡椒粉、高软文推广汤、精盐、白糖,媒体发稿平台烧开后加入水淀粉淋在冬瓜上即可。

青椒肉丝

材料

青椒150克,里脊肉200克,植物油50毫升,酱油5毫升,料酒3毫升,盐2克 网站发稿,淀粉3克,味精少许,水或鲜汤30毫升

做法

1.里脊肉切细丝后码淀 新闻发布平台粉、盐、酱油、料酒、10毫升水(鲜汤)混合均匀后放置5分钟;青椒去籽,切丝。用酱油、 软文平台味精、淀粉和水(鲜汤)调成芡汁。

2.锅至中火上,倒少许植物油烧五成热后放青椒丝、盐炒,断生后铲起。

3.锅至大火上,倒植物油烧滚热,下肉丝爆炒;下青椒混炒3分钟后倒入芡汁,翻炒均匀再放入味精后即可出锅。

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